どうもどうも！
デザイナーのともやんです！

まだ寒い日もありますが、少しづつ春が近づいていますね☆
梅や菜の花、もうすぐ桜など、お花見の季節(*’ω’*)
ともやんはまだ大騒ぎになっていない先日、一足早く梅を見に出かけてきました。

 

ウイルス対策等で今おでかけなんて･････というあなたも！
出かけなくたって、お花があればお花見になる！
おうちで春を感じながらお弁当を食べたりティータイムを楽しむ、その名も『おうちお花見』！
今だからぜひ「おうちでお花見」いかがですか？

 

 

お庭やベランダがある方はそこでレジャーシートを敷いて
お花を見たりお弁当を食べたり楽しい時間が過ごせます。
お庭もベランダもない･･･そんな場合は花瓶にお花を生けたり鉢植えのお花を見ながら
いつもよりゆったりとした気分でお弁当を食べるでも(^^)/
お庭やベランダがあっても、外からの視線が気になる方は後者でも良いかと思います☆
スーパーでも切り花や鉢植えを売っている所もよく見かけますので
食材を買うついでに準備できちゃいます！

 

 

お花見と言えば、やっぱり楽しみなのはお弁当♪
「お花見弁当」といえば、SNSなどですごく「映える」お弁当をアップされているかたを見かけますが、
そんなに気張らなくてもいいじゃない？ということで
手抜きではありますがお弁当を作ったのでご紹介です☆

 

 

手の込んだものはめんどくさ････もとい、大変なので
簡単なものばかりです。
所要時間30分ほど★

 

①菜の花の豚肉巻
菜の花を軽く茹でます。そして冷まします。
※レンジでもOK。私はレンジの「果菜類茹で」機能でチンしました。
豚肉に塩コショウを軽くして、菜の花を巻きます。
こんがり焼きます。

マジックソルトのガーリックを少々振って焼きました。
醤油とみりんでもいいかもです！味付けはお好みで！
※菜の花によっては少々苦いかもなので、お子様にはアスパラの方が食べやすいかと思います。

②ソーセージ
こんがり焼きます。これだけ(笑)
菜の花の周りで焼くと時短ですね☆

焼く前に少し切り目入れておくと破裂しなくていいですね！
(今回はめんどくさがって切り目入れずですが破裂しませんでした♪)

③プチトマト
洗って、ヘタを取って、のせるだけ٩( ‘ω’ )و

④おにぎり
冷ごはんを耐熱のボウルに入れ、チン★
(あったかいご飯でもOK)
そこに、蕪の葉っぱを炒めたものがあったので、混ぜます。
※ふりかけや塩昆布、鮭フレークやおかかなどなんでもOK！
ラップにおにぎり1個分のご飯をのせ、ラップのまま握る。
※ラップのままにすることで、他のおかずの汁とかが染み込みません。
※ラップを使うとはいえ、外側がほかのおかずに触れますので清潔な手で作業しましょう。
ケチャップライスを薄焼き卵で包んでオムライスおにぎりもできますよ～🍙

⑤ブロッコリー
生のブロッコリーの場合は、茹でる。
冷凍の、そのままお弁当に！みたいなのもありますので
それの場合はそのままINで大丈夫です。
※凍ったままINしても、食べるころに溶けていればOK！
お子様が食べる場合はマヨネーズなどあると食べやすくなります★

⑥鴨パストラミ
パックを開け、入れただけ、です(笑)
私が好きなので入れましたが、肉が生っぽくて怖いと言われそうなので
気にする方は唐揚げとか、卵焼きとか入れると良いかと思います！

◆入りきらないので断念しましたが、このほかに
卵焼きも計画しておりました。
卵を巻くとき、韓国のりを挟むと味付けなしでも絶対美味しいと思う･･･！
試したかったのですができなかったのでまたそのうちやろうと思います。

 

今年はお出かけし辛い状況になってしまいましたが、
だからこそ、おうちでできる楽しいコトを見つけていきましょう(*’ω’*)
暗いニュースを気にして沈んだ気分でいるよりも、
小さな事でも幸せを感じ、笑顔で過ごす方が絶対いいですよね☆
おうちでお花見、ぜひおすすめです！